Assortiment

Les oignons et échalotes sont conditionnés en filets, pelés et vendus sous-vide, ou surgelés en dés ou lamelles. Oignons et échalotes mais aussi les divers fruits et légumes de saison proviennent principalement de la région du Seeland.
Les pelés
Les surgelés
Les conditionnés
Fruits et légumes suisses frais et de saison
Les oignons et échalotes déjà pelés représentent une belle alternative pour gagner du temps en cuisine, vous pourrez ainsi vous consacrer aux tâches principales dans l’élaboration de vos plats. Ces condiments essentiels dans bien des préparations culinaires sont proposés en sacs sous-vide de différents formats.
Ails, oignons ou échalotes, sont saisis instantanément par le froid et conservent ainsi leurs nombreuses propriétés gustatives.
Champigons surgelés
Poireau surgelé
Oignons jaunes, rouges ainsi que les échalotes en filets ou en vrac sont soigneusement nettoyés puis calibrés.
Notre gamme de fruits et légumes frais de saison est issue de diverses productions suisses et principalement de la région du Seeland.

Gugger Guillod en chiffres

8

PRODUCTEURS ASSOCIÉS

60

PRODUCTEURS

20

PRODUITS